Capellini d’Angelo

I più sottili del mondo! Grazie al diametro di circa 1 mm, richiedono una cottura di soli 2 minuti. Sono molto apprezzati per la loro sorprendente consistenza: in brodo, fritti (sì fritti!) o anche “asciutti” accompagnati da condimenti delicati (ad esempio pesce crudo). Molto utilizzati in Veneto come Spaghettino freddo. Da provare in alternativa agli spaghetti di soia, anche con ricette asiatiche.

Per tutte le info su ingredienti, allergeni e corretta conservazione del prodotto clicca qui